手作り
この間からはまっている裂き編み。これは直径10センチくらいの円形に編んでみました。コースターみたいに使ったらいいかな。淡いピンク、オレンジ、黄色、白の色合いがかわいらしい。3枚作りました。余分3兄弟ならぬマット3姉妹なのだ!
ランチョンマットができました。厚みがあってどっしりしたマットです。
今度はハサミで切るのではなく、びりびりと裂いています。ハサミで切るより早くて簡単♪ ※参考にしているのは『おしゃれ時間。04』の「布を裂いて編んでみる〜きゆなはれるさん」です。
ずっと前に雑誌でみた裂き編み(名前はちがうかも)で、小さなマットを作ってみました。材料はオットの古いワイシャツ。細いテープ状にして鉤針でザクザク編みました。最初のうちは糸くずがでますが、使っていくうちに落ち着いてくると思います。大きく編ん…
また一からやり直しです。(T_T)
梅酢がどんどんあがってきています。一日に4回くらいビニール袋の上下を返しています。梅はオレンジ色になりしわもよってきて、少しだけ梅干っぽい風情になってきたような。初めて梅干づくりに挑戦ということで、「手作り」カテゴリーに入れていますが、こ…
昨日塩漬けしました。梅酢があがってきてますよ。無事に梅干になるでしょうか。しその葉のことがよくわからないので、母にきいとこう。わたしの梅は、もしかしたら、梅干じゃなくて梅漬けになるかもしれません。
今年は梅干を漬けてみます! 「クウネル」のvol.38に手軽につくることのできる方法が紹介されていたのだけど、それに背中を押してもらいました。1キロの梅でやるのです。うまくいくかな。どきどきわくわくですぜ。おととい梅雨入りして、昨日はけっこうな雨…
容器を冷蔵庫にいれているmyぬか漬け。毎日かき混ぜるように心がけていますが、漬物があまり気味だったり、外食した時などは何もしない日もあります。あらかじめわかっている時は、水取り器をいれておきます。五月の連休の間はまったく放置。その後ぬか床の…
久しぶりに雨。そんなに気温がさがるとは思ってなかったのに、風が強くてちょっと寒い。 午前中は定期健診で歯医者へ。10ヶ月前に比べて歯茎の状態もよくなり虫歯もなし。今回は今日だけでおわり〜。次回8月の検診を予約。銀行やスーパーに寄って帰宅。すっ…
リンゴジャムに引き続き、柑橘類ものもつくりました。日向夏のマーマレードもどき? お砂糖控えめで作ったので、ちょっぴり苦くてオトナの味。オットはリンゴジャム(やや甘め)の方がいいといって、そっちばかり食べています。お子ちゃまね。(ー_ー)!!
大雑把な盛り付けは見逃してください。そんなにぬか漬け好きではないのに、自分が作ったのはぱくぱくつまんでしまいました〜。初めてほうれん草のおひたしを作った時もそうだったわ…。遠い目。 ぬか漬け、続けるぞ!
りんご、そのまま食べたところいまひとつの味だったので、ジャムにしました。が、ジャムというか砂糖煮みたいになってしまった。匂いも甘ったるい。でも、食べてみると最後に加えたレモン汁一個分がきいていてさわやかな味! 見かけよりおいしくできました。…
あえて「手作り」カテゴリーに含めております。なんたって、初めての挑戦ですから。ぬか漬けの容器もぬか床も準備できました。さあ、いつでもとりかかれますよっ。大丈夫かなあ。わたしが手を出したのは間違いだったかなあ。って、この期に及んでなにを言う…
今年は自分でぬか漬けを漬けることに挑戦したいと思います! [rakuten:add-kitchen:10009303:detail]実家にいた頃はほとんど料理などしたことなかったわたし。家事は洗濯と掃除くらいしかしていませんでした。それも自分の分・自分の部屋だけ。急にアパート…
ホットケーキミックスを使って蒸しパンを作りました。 写真は蒸しあがったところ。5個つくって、1個は取り出しています。アルミカップに生地をいれすぎて、隣同士くっついてしまってます。桜の花の塩漬けをきざんで混ぜ込んだだけですが、塩味がきいておいし…
手作りと言うのも大げさですが。100円ショップ*1で調達した、小さなボールをつないだだけです。チョコミントアイスみたいな色。食べたくなりました。 *1:「ナチュラルキッチン」にて。このボールは2個で105円。