2009-06-18 梅干 手作り 昨日塩漬けしました。梅酢があがってきてますよ。無事に梅干になるでしょうか。しその葉のことがよくわからないので、母にきいとこう。わたしの梅は、もしかしたら、梅干じゃなくて梅漬けになるかもしれません。