最近のお気に入りです。ジョーキュウ醤油の「万能みそだれ」。
(画像はサイトからお借りしました。)
味噌に香辛料がはいっていて中華風炒め物が簡単にできます。わたしは豚ミンチを炒めてこれで味付けたのをせん切りキュウリと一緒にめんにのっけてジャージャーめん風にして食べるのにはまってます。めんは中華めんでもいいし、うどんでも。まあ、味噌に自分で味付けして作ってもそんなに面倒ではないけど、これがあるとわたしでもささっと作れるので嬉しいです。もうなくなってしまったからまた買いに行こう。
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