氷砂糖と少しのお酢で仕込んだ梅シロップ。約三週間で完成です。 仕込んだ時の写真。ビンが足りなくてビニール袋でもつくってみました。 こんな感じでうまくいきました。が、実はもうひとつの袋は発酵してしまった。袋で作ったのが原因かどうかはわかりませ…
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