2013-06-10から1日間の記事一覧

梅仕事

日々

今年は梅干しを漬けます。準備した青梅。数日追熟させました。昨日塩漬けに。今日の梅。だいぶ梅酢があがってきました。たぶん今年のも紫蘇をいれない白梅干しになると思います。うまくいくといいなー。